Trên cây sầu riêng, brassinolide được đánh giá cao nhờ khả năng giữ trái – nuôi trái – nâng cao chất lượng cơm, từ đó giúp tăng năng suất và giá trị thương phẩm.
Cơ chế giúp tăng năng suất
- Tăng tỷ lệ đậu trái
Brassinolide cải thiện sức sống hạt phấn, giúp quá trình thụ phấn – thụ tinh diễn ra hiệu quả. Hoa và trái non được nuôi tốt hơn, cuống khỏe hơn → hạn chế rụng sinh lý, tăng số trái thu hoạch. - Thúc đẩy phát triển trái
Hoạt chất này kích thích phân chia và giãn nở tế bào ở thịt quả và gai quả, giúp trái lớn nhanh, đồng đều kích thước, tăng khối lượng trung bình mỗi trái. - Giảm rụng do điều kiện bất lợi
Brassinolide giúp cây chống chịu tốt hơn với nắng nóng, mưa lạnh, sốc nước, sâu bệnh… nhờ tăng hoạt động của hệ enzyme chống oxy hóa và cân bằng hormone sinh trưởng. - Tối ưu khả năng quang hợp
Kích thích hình thành diệp lục, giữ lá xanh dày → cây tạo ra nhiều chất dinh dưỡng hơn để nuôi quả → nâng cao năng suất.
Cải thiện chất lượng quả
- Cơm vàng đẹp, thơm và béo hơn
Brassinolide thúc đẩy tổng hợp carbohydrate, lipid và hợp chất hương vị, giúp cơm sầu riêng dẻo, béo và có mùi thơm đặc trưng. - Giảm hiện tượng sượng hoặc bể gai
Cân bằng sinh trưởng, điều tiết vận chuyển dinh dưỡng đồng đều đến các múi → cơm chín đều, hạn chế lỗi cơm. - Kéo dài thời gian bảo quản
Quả chắc, cuống khỏe, gai cứng → hạn chế hư hỏng trong vận chuyển, giữ giá trị thương phẩm.
Liều lượng và cách sử dụng cho sầu riêng
- Nồng độ khuyến cáo: 5–10 ppm (tùy giai đoạn). Với brassinolide 0.15% SP, pha khoảng 3–5g cho 200 lít nước.
- Thời điểm phun:
- Trước khi hoa nở rộ 7–10 ngày → tăng sức hoa, chuẩn bị cho quá trình thụ phấn.
- Sau đậu trái 10–15 ngày → cuống chắc, giảm rụng.
- Giai đoạn nuôi trái (1–2 tháng trước thu hoạch) → cải thiện cơm và chất lượng.
- Cách pha: Hòa tan brassinolide trong một ít nước sạch trước, sau đó pha loãng đủ lượng nước cần phun. Phun vào sáng sớm hoặc chiều mát, tránh mưa ngay sau phun.
Lưu ý
- Không pha chung với thuốc BVTV có tính kiềm mạnh.
- Có thể kết hợp với vi lượng Bo, Zn, amino acid để tăng hiệu quả đậu trái và nuôi trái.
- Dùng đúng liều, không phun quá đặc vì có thể gây rối loạn sinh trưởng.