Cà phê sau thu hoạch đã làm bông – Quy trình chăm sóc đúng kỹ thuật giúp hoa bung đều, đậu trái cao

Sau thu hoạch, cây cà phê bước vào giai đoạn phục hồi và phân hóa mầm hoa. Nếu chăm sóc không đúng cách, cây rất dễ bung bông sớm, hoa yếu, rụng nhiều, làm giảm năng suất cả vụ. Dưới đây là quy trình chăm sóc cà phê sau thu hoạch khi cây đã làm bông, bà con nên áp dụng.

1. Phục hồi cây sau thu hoạch – nền tảng cho bông khỏe

Sau khi thu hoạch xong, cây cà phê đã tiêu hao rất nhiều dinh dưỡng để nuôi trái, bộ rễ và lá đều suy yếu.

Việc cần làm

• Tỉa bỏ cành khô, cành sâu bệnh, cành tăm trong tán

• Giữ ẩm đất ổn định, không để khô hạn kéo dài

• Bón gốc:

  • Phân hữu cơ hoai / hữu cơ vi sinh

  • Lân cao kết hợp trung lượng Ca – Mg

  • Bổ sung vi lượng Bo giúp phân hóa mầm hoa

 Giai đoạn này không kích đọt mạnh, tránh để cây ra đọt non cạnh tranh dinh dưỡng với mầm hoa.

2. Nuôi mầm hoa – giữ bông chắc, hạn chế rụng

Khi cây đã làm bông, mục tiêu chính là nuôi mầm hoa to – khỏe – phân hóa hoàn chỉnh.

Phun qua lá (liều nhẹ)

• Bo (B): tăng phân hóa hoa, giảm rụng

• Canxi + Magie: cứng cuống hoa, hoa bền

• Rong biển hoặc humic fulvic: giảm stress, giúp cây hồi nhanh

 Lưu ý:

• Không dùng đạm cao

• Không phun GA₃ liều mạnh ở giai đoạn này vì dễ làm hoa dài, yếu

3. Quản lý nước – yếu tố quyết định bung hoa đồng loạt

Nước là “công tắc” điều khiển bung hoa cà phê.

- Nguyên tắc

• Xiết nước nhẹ sau khi mầm hoa đã phân hóa xong

• Tránh để mưa trái mùa làm hoa bung sớm

- Khi gặp mưa sau thu hoạch

• Phun chống sốc, giữ bông

• Tăng Bo – Canxi – Kẽm

• Hạn chế bón đạm và các chất kích thích mạnh

 Nếu không xử lý kịp, mưa sau thu hoạch rất dễ làm bung bông sớm, hoa không đồng loạt.

4. Trước và khi bung hoa – chăm sóc quyết định tỷ lệ đậu trái

- Trước bung hoa 7–10 ngày

• Phun dưỡng hoa nhẹ:

  • Bo + Ca + Mg

  • Cytokinin liều thấp (DA-6 hoặc Kinetin)

  • Atonik liều thấp nếu cây suy

- Khi hoa nở rộ

• Không phun thuốc nặng

• Không pha liều cao chất điều hòa sinh trưởng

• Duy trì ẩm độ ổn định, tránh sốc nước

5. Những sai lầm thường gặp khiến cà phê rụng hoa nhiều

• Kích đọt mạnh ngay sau thu hoạch

• Dùng GA₃ sớm hoặc liều cao

• Bón nhiều đạm khi cây đang làm bông

• Mưa là phun nhiều loại phân, thuốc cùng lúc

 Các sai lầm này khiến hoa yếu, cuống hoa mềm, tỷ lệ đậu trái thấp.