Big Sale
Hồ tiêu giai đoạn chuẩn bị ra hoa là thời điểm sinh lý cực kỳ nhạy cảm. Tại khu vực Tây Nguyên, hiện tượng ngày nắng gắt – đêm lạnh sâu thường xuyên xảy ra vào đầu và giữa mùa khô, gây sốc nhiệt, làm mầm hoa phát triển kém, thui bông và rụng hoa hàng loạt nếu không xử lý đúng cách.
Bài viết dưới đây hướng dẫn quy trình chăm sóc – xử lý sốc nhiệt cho hồ tiêu giúp giữ mầm hoa – hạn chế rụng bông – tăng tỷ lệ đậu trái, đã được nhiều vườn áp dụng hiệu quả.
1. Vì sao hồ tiêu chuẩn bị ra hoa rất dễ bị sốc nhiệt?
Trong giai đoạn phân hóa mầm hoa:
-
Cây tiêu giảm sinh trưởng đọt, chuyển sang tích lũy dinh dưỡng
-
Bộ rễ hoạt động chậm vào ban đêm
-
Nội tiết sinh trưởng (auxin – cytokinin – GA) rất dễ mất cân bằng
Khi gặp chênh lệch nhiệt độ ngày – đêm lớn, cây bị rối loạn sinh lý, dẫn đến:
-
Mầm hoa phát triển chậm, yếu
-
Hoa dễ bị thui đầu, rụng sinh lý
-
Khả năng nuôi hoa và đậu trái giảm mạnh
2. Dấu hiệu nhận biết hồ tiêu bị sốc nhiệt
-
Lá rũ nhẹ vào trưa nắng, chiều tối phục hồi chậm
-
Lá xanh đậm bất thường, gân nổi rõ
-
Đọt đứng chậm, mầm hoa nhú yếu hoặc đứng lại
-
Xuất hiện rụng hoa sớm dù chưa nở rộ
Nếu không xử lý kịp thời, cây sẽ bung đọt thay vì nuôi hoa, làm mất mùa.
3. Nguyên tắc xử lý sốc nhiệt cho hồ tiêu (bắt buộc tuân thủ)
- KHÔNG NÊN:
-
Bón phân đạm cao, kích đọt
-
Siết nước hoặc xới đất sâu
-
Phun thuốc nặng, thuốc cỏ, dầu khoáng
- Mục tiêu chính:
Ổn định sinh lý – phục hồi rễ – giữ mầm hoa phát triển đồng đều
4. Quy trình chăm sóc hồ tiêu bị sốc nhiệt chuẩn kỹ thuật
- Bước 1: Ổn định cây – giảm sốc nhanh (0–3 ngày đầu)
Phun 1 lần vào sáng sớm hoặc chiều mát:
Khuyến nghị sử dụng:
-
Atonik / Compound Sodium Nitrophenolate (liều thấp)
-
Amino acid + Vitamin B1 hoặc B6
-
Canxi + Bo dạng chelate (liều nhẹ)
Tác dụng:
-
Giảm stress nhiệt đột ngột
-
Ổn định tế bào, hạn chế rụng mầm hoa
-
Giúp cây “đứng lại”, không bung đọt non
- Bước 2: Phục hồi bộ rễ – giữ mầm hoa (sau 5–7 ngày)
Tưới hoặc phun gốc:
-
Humic + Fulvic acid
-
Canxi – Magie – Bo
-
Nấm rễ có lợi (Trichoderma, Bacillus)
Hiệu quả:
-
Kích thích rễ tơ hoạt động trở lại
-
Giúp cây hút dinh dưỡng ổn định ban đêm
-
Tăng sức chống chịu khi thời tiết còn biến động
- Bước 3: Dưỡng mầm hoa – chuẩn bị bung bông
Khi thời tiết ổn định hơn:
-
Phun Bo + Canxi (Canxi cao – Bo thấp)
-
Bổ sung vi lượng Zn, Mg
-
Có thể kết hợp auxin nhẹ (4-CPA liều thấp) nếu mầm hoa yếu
Không sử dụng GA3 khi đêm còn lạnh vì dễ làm bung đọt, rụng hoa.
5. Chế độ nước tưới và che chắn
-
Duy trì ẩm đất 60–70%
-
Không để đất khô ban ngày
-
Phủ gốc bằng rơm, cỏ khô, vỏ cà phê để giữ ấm rễ
-
Tránh tưới nước lạnh vào chiều tối
6. Dấu hiệu hồ tiêu hồi phục tốt
Sau 7–10 ngày xử lý đúng:
-
Lá dày, xanh vừa, không rũ trưa
-
Mầm hoa phát triển đều, không thui đầu
-
Cây đứng đọt, tập trung nuôi hoa
-
Tỷ lệ rụng sinh lý giảm rõ rệt
7. Kết luận
Sốc nhiệt ngày nắng – đêm lạnh là nguyên nhân hàng đầu gây rụng hoa hồ tiêu ở Tây Nguyên. Xử lý đúng kỹ thuật theo hướng giảm sốc – phục hồi rễ – dưỡng mầm hoa sẽ giúp cây tiêu ổn định sinh lý, ra hoa đồng loạt và đậu trái cao.
