Amino acid đang trở thành một trong những giải pháp quan trọng trong canh tác hiện đại. Rất nhiều hộ sản xuất sử dụng amino ở giai đoạn ra đọt, tạo hoa, nuôi trái và phục hồi cây. Việc dùng lặp lại nhiều lần khiến nhiều người thắc mắc: vì sao phải dùng nhiều như vậy, có gây lờn thuốc hay không, và dùng thế nào để mang lại hiệu quả cao nhất mà không lãng phí?

1. Bản chất của amino acid và vai trò đối với cây trồng
Amino acid là hợp chất hữu cơ chứa nitơ, chính là dạng đạm hữu cơ mà cây hấp thu dễ dàng. Trong tự nhiên, cây tự tổng hợp amino từ đạm, CO₂ và nước rồi tạo thành protein. Từ protein mới hình thành tế bào non để phát triển rễ, đọt, hoa và trái.
Nhưng quá trình tự tổng hợp này cần năng lượng và phụ thuộc mạnh vào điều kiện thời tiết. Khi cây gặp nắng nóng, ngập úng, bộ rễ yếu hoặc mang nhiều hoa trái, khả năng tổng hợp amino yếu đi, dẫn đến:
– Rễ mới hình thành chậm
– Đọt non kém phát triển
– Hoa nhỏ, dễ rụng
– Trái non dễ gãy cuống hoặc méo trái
– Cây phục hồi chậm sau thu hoạch
Bổ sung amino acid trực tiếp giúp cây không phải tự tổng hợp từ đầu, tiết kiệm năng lượng và đẩy nhanh tốc độ hình thành cơ quan non mới.
Amino là phân bón hữu cơ nên không gây lờn thuốc, hoàn toàn khác với thuốc bảo vệ thực vật.
2. Lợi ích khi bổ sung amino acid trong thực tế sản xuất
Amino acid cho thấy hiệu quả rõ khi được dùng đúng thời điểm:
– Phục hồi nhanh bộ rễ sau stress môi trường
– Kích thích ra rễ mới mạnh
– Thúc đẩy đọt phát triển đều và to khỏe
– Tăng chất lượng và độ đồng đều của hoa
– Giảm rụng sinh lý trái non
– Cải thiện tốc độ lớn trái và mẫu mã
– Tăng sức chống chịu khi thời tiết bất ổn
– Rút ngắn thời gian cây phục hồi sau thu hoạch
Những lợi ích này lý giải vì sao amino acid được sử dụng nhiều trong quy trình canh tác hiện nay.
3. Sử dụng amino acid khi nào để đạt hiệu quả cao nhất?
Amino acid chỉ thật sự cần thiết khi cây có nhu cầu tạo tế bào mới hoặc khi cây bị suy yếu. Các giai đoạn nên bổ sung gồm:
Giai đoạn kích rễ và phục hồi rễ
– Sau sốc phân
– Sau ngập úng
– Sau nắng nóng kéo dài
– Khi cây cần ra rễ tơ mới
Giai đoạn ra cơi, phát triển đọt
– Lúc đọt mới nhú
– Suốt quá trình đọt phát triển
– Ngưng khi lá đã già và cố định
Giai đoạn hình thành và nuôi hoa
– Khi bắt đầu phân hóa mầm hoa
– Giai đoạn hoa lớn dần
– Ngưng khi hoa hoàn chỉnh và chuẩn bị nở
Giai đoạn đậu trái và nuôi trái
– Ngay sau đậu trái để hạn chế rụng sinh lý
– Giai đoạn trái đang chạy
– Giai đoạn tăng kích thước trái
– Ngưng khi trái bước vào giai đoạn thành thục
giai đoạn cây suy yếu hoặc mang nhiều trái
– Cây gầy, đọt nhỏ
– Rễ kém hoạt động
– Cây mang trái quá sức
– Thời tiết khắc nghiệt kéo dài
4. Amino acid bột 45% và 80% – giải pháp kinh tế và hiệu quả
Thay vì các loại amino dạng lỏng được pha loãng sẵn, nhiều nhà vườn chuyển sang dùng amino acid dạng bột vì hiệu quả cao hơn và chi phí thấp hơn nhiều.
Amino acid 45% và 80% là dạng nguyên chất, chưa pha nước, hàm lượng amino rất cao. Dùng ít mà hiệu quả rõ, chi phí mỗi lần phun hoặc tưới thấp hơn rất nhiều so với dạng lỏng trên thị trường.
Liều lượng sử dụng
– Amino acid 80%: 1 g cho 1 lít nước
– Amino acid 45%: 2 g cho 1 lít nước
Cả hai loại đều phun hoặc tưới đều được, tùy mục tiêu.
Giai đoạn sử dụng giống với amino lỏng
– Kích rễ
– Nuôi cơi
– Nuôi hoa
– Đậu trái và phát triển trái
– Phục hồi sau thu hoạch
Lý do tiết kiệm hơn dạng lỏng
– Hàm lượng cao, không pha loãng
– Liều dùng nhỏ
– Hiệu suất hấp thu cao
– Giá thành thấp tính theo mỗi lần sử dụng
– Dễ bảo quản và vận chuyển
Nhiều nhà vườn lớn chọn bao 20 kg vì chi phí trên mỗi kilogram rẻ hơn đáng kể so với quy cách nhỏ.
5. Có thể không dùng amino acid không?
Hoàn toàn được. Trước đây bà con không dùng amino nhưng cây vẫn phát triển. Tuy nhiên sản xuất hiện nay gặp nhiều bất lợi hơn:
– Thời tiết thất thường
– Áp lực sâu bệnh cao
– Cây mang năng suất lớn và liên tục
– Đất bạc màu qua nhiều vụ
Không bổ sung amino trong điều kiện này khiến cây phục hồi chậm, đọt yếu, hoa ít, trái dễ rụng và năng suất thấp hơn so với quy trình có hỗ trợ amino.
Vì vậy amino acid không phải chất bắt buộc, nhưng là giải pháp tăng tốc và bảo vệ sức cây trong điều kiện canh tác hiện đại.
6. Kết luận
Amino acid là công cụ giúp cây rút ngắn quá trình tạo tế bào mới, từ đó phát triển đọt – hoa – trái đồng đều hơn, khỏe hơn và chịu stress tốt hơn. Amino không gây lờn thuốc và đem lại hiệu quả rõ ràng khi dùng đúng giai đoạn.
Trong các lựa chọn hiện nay, amino acid dạng bột 45% và 80% là giải pháp tối ưu nhờ hàm lượng cao, liều dùng thấp và chi phí thấp hơn nhiều so với dạng lỏng.
Big Sale